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Allat ebbas onders

Jedan Mittwoch isch Wucheteilar

Mittwochs bieten wir ganztägig frische Seelen vom Weitnauer Dorfbeck an. Ob Wurst oder Käse, vegetarisch oder vegan, für jeden ist die richtige Seele dabei!

Wenn agmeald bisch: 

Wir machen ab 17 Uhr für Gruppen bis zu 25 Personen frische Allgäuer Kässpatzen mit Salat. Bitte vorher anmelden.

Freitag bis Sonntag

Gibts von der Metzgerei Kraus in Wertach frische Wienerle und Weisswürste mit Brezen vom Dorfbeck in Weitnau / Missen

Ebbas bsonders

Auf Bestellung bereiten wir gerne für Sie besondere Kuchen vor z.B. vegan, Zucker - und/oder Glutenfrei. Gerne backen wir Ihre Geburtstagstorte. Bitte vorher anmelden

Gemischte Brotzeit 2 Personen.png

Speisekarte

Bei uns gibt es kalte und warme Speisen

Käsbrot, Wurstbrotzeit, Gemischte Brotzeit, 1/2 Meter Wenger Egg für 4 Personen, Sauerer Käs, Wurstsalat, Aufstrich Trilogie, Griebenschmalzbrot, Landjäger mit Brot, Leberwurstbrot, Honigbrot, Kuchen, Eis, Flädlessuppe, Tagessuppe, je nach Aushang etwas Warmes z.B. Leberkäse mit Kartoffelsalat und Spiegelei, mittwochs ist Seelentag, auf Vorbestellung Kässpatzen. 

Unsere Lieferanten

Speisen
 

Eier: Alpstadl Wengen Freilandhaltung

Brot und Seelen: Dorfbeck Weitnau / Missen

Käse: Sennalpe Hochried, Sennalpe Schwabenberg, S´Molkefässle

Wurst: Metzgerei Kraus, Wertach

Milchprodukte:

Allgäuer Hof Milch, Missen, St. Mang 

Eis: Eisglut Buchenberg

Honig: Imkermeister Schehle, Kleinweiler /Weitnau

Obst / Gemüse: Früchte Jork, Isny

Mehl: Weissachmühle Oberstaufen

Gemischte Brotzeit 2 Personen.png

Fir de Duuscht

Unser Bier kommt vom Engelbräu!

Ein Bier, so himmlisch wie sein Name.

Wein: Hosp

Sirup: Prokräuter Wengen, Allgäuer Alpenwasser

Tee: Prokräuter Wengen, Bioteaque 

Getränke: Allgäuer Alpenwasser, Engelbräu

Schnaps: Hosp, Allgäu Brennerei, Turra

Brauerei
Hütte auf einem Hügel
Hide and Seek
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Allgäuer Alpgenuss e. V. 

Wir sind Partner im Allgäuer Alpgenuss e. V.. Das bedeutet für uns, dass wir Produkte so gut und nah wie möglich beziehen. Der Verein hat 70 Alpen und über 100 Partnerlieferanten. Wir sind stolz auf unsere Mitgliedschaft. 

Lust auf mehr Regionalität? Besucht den Alpgenuss auf www.alpgenuss.de

Alle Alpen sind ebenfalls Mitglied der Marke Allgäu. 

#zähmedhebe 

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